De Colombian Ortodoxy Gin, ook wel Dictador Colombian White Aged Dry Gin genoemd, van dictador. De Ortodoxy is gebaseerd op de formule van de stichter Dario Parra, de voormalig president van het bedrijf.
Ingrediënten: Naast de zoete en frisse munt ingrediënten bevat deze gin ook kruiden als kaneel, peper en engelwortel om een klassieke Dry Gin te creëren.
Smaak & aroma: De gin toont in de neus een balans van de bitterheid van de wortels, de versheid van de plantaardige, zoete en zure van bessen en schillen, en de warmte van de specerijen. Het eerste aroma van de jeneverbes en de angelica is gecombineerd met munt, citroen en peper. De secundaire aroma's zijn van kaneel, bosbes en gember.
Aangepaste tonic: Neutrale tonic zoals Fever-Tree