De Spaanse Gin Sea werd door de gerenommeerde sommelier Manuel Barrientos gecreëerd. Het uitgesproken karakter heeft de Gin Sea te danken aan de vijfmaal gedestilleerde spirit, die in Engeland wordt aangekocht. Daarna wordt hij op smaak gebracht en verder gerijpt in de kleine destilleerderij 'Hacha' in Amurio, Spanje.
Ingrediënten: jeneverbessen, koriander, thijm, likeurrijst, pepermunt, zoethout, kardemoen, appelsienen en citroenvruchten.
Smaak en Aroma's: De aroma's van de Gin Sea hebben een maritiem karakter, ondersteund door een zweem van wilde munt, kamille en zoethout. In het smakenpallet vinden we kardemoen en kamille terug. Dit wordt heerlijk gecombineerd met een zoete appelsientoets. De nasmaak heeft een lichte pepertouch.
Tonic: Syndrome Raw Indian Tonic is de ideale basis voor een sterke en goed gebalanceerde mix.