HAVN gin neemt je mee naar andere oorden, die vertellen over andere gewoonten en volkeren, andere gebruiken en rituelen. Een heerlijke gin van Belgische makelij in een bijzonder mooie fles, verkrijgbaar in vier verschillende flavors.
De prachtige flessen ondergaan een bijzondere procedure: ze krijgen allemaal een andere frisse kleur en worden gelakt met een soort metaalverf, waarna ze een elektrische lading ondergaan. Zo verkrijgen ze dit ultra originele gevlamde resultaat. HAVN Gin heeft als allereerste gin deze procédé toegepast.
Copenhagen gaat terug naar Købmandshavn of Koopmanshaven en verleent meteen de naam van deze gin: HAVN - het Deense woord voor haven. Copenhagen is niet meteen meer een grote zeehaven maar was immens populair onder de Scandinavische zeemanslieden in de middeleeuwen.
Deze eeuwenoude zeecultuur wilden de makers van HAVN Gin ook verpersoonlijken in de gin. Dit vind je meteen in de naam CPH wat de havencode van Kopenhagen is. Door toevoeging van dille, gerookte berkenhout en zeekraal verkreeg men een aparte gin met frisse citrushinten, zilte smaken en een gefumeerde afdronk. Een zeer kwalitatitieve volle gin die zeker niet zou mistaan met een foodpairing van wereldse beste Kopenhaagse restaurant Noma.
Wil je een gin met aparte en originele smaken? Dan raden we HAVN Gin CPH ten stelligste aan.
Ingrediënten: Dille, gerookt berkenhout, zeekraal
Smaak & aroma: Laat je meevoeren naar Kopenhagen en proef het zilt van zilveren gerookte vissen en pittig zeewier, voel de frisheid limoenzeste en een zeebries, ruik het rokerige wintervuur.
Garnituur: Dille, zeekraal, roze peperbolletjes en citroenzeste
Aangepaste tonic: Fever-Tree Mediterranean