De whiskeymakers in de Midleton Distillery hebben hun tenen opnieuw in het water gedoopt (geen zorgen, dat is figuurlijk bedoeld) en Jameson Caskmates IPA Edition gecreëerd – blended Irish whiskey afgewerkt in ambachtelijke Ierse Pale Ale gedroogde vaten.
Smaak & Aroma: Bloemige aroma's met µ, kruidige hop, citrustonen van grapefruit met subtiel fruit uit de boomgaard, aangevuld met houtkrullen en een zweem van noten.
In de mond zijn er smaken van hop en lichte citrus met zoete accenten van kruiden en fijne pittige tonen.
De afdronk is zacht met de smaak van gerstkorrel.
Alcoholpercentage: 40%