Strange donkey is ontstaan uit de historie van Vremde, de dorpsezel legde zich te rusten na een lange tocht waar de kerk van Vremde is gebouwd. Vremde, vreemd, strange, ... Wat een vreemde ezel? Vandaar Strange Donkey.
5 vrienden uit Vremde met elk nog een echt beroep waaronder kinesist, hoogleraar, econoom, marketingverantwoordelijke van een multinational, ... besloten op een zatte avond om samen een distilleerinstallatie te kopen om hun eigen gin te gaan brouwen.
Zo gezegd, zo gedaan; ze startten met batches van 100 flessen en zijn nu uitgegroeid tot batches van 400 à 600 flessen.
Strange Donkey is een citrus gin met kruidige toetsen, 23 botanicals, veel exotische citrusvruchten, geen infuusmethode maar een echte london dry gin.
Ingrediënten: citrusvruchten zoals sudashi, yuzu, buddahand, en fingerlime
Smaak & aroma: Citrus gin met kruidige toetsen
Garnituur: serveren met een stukje pomelo, limoenzeste, kardemom.
Tonic: perfect met Goldberg Tonic of een andere neutrale tonic zoals Fever-Tree Mediterranean