Een gin van onze oosterburen, The Duke is een gin die vervaardigd is uit 13 verschillende, biologisch geteelde, kruiden en specerijen. De gin wordt op traditionele wijze gemaakt met behulp van koperen ketels en veel handwerk.
De drank heeft een mooie heldere en transparante kleur met een vliezig en kruidig aroma die gebalanceerd wordt door aardse tonen van onder andere jeneverbes, gemberwortel en citrusvruchten, op de achtergrond zijn zachte tonen van onder meer lavendel en oranjebloesem waar te nemen die er een mooie en gebalanceerd geheel van maken.