De X-gin is een vernieuwende gin op basis van cacao.
Naast de jeneverbes en de 15 andere kruiden worden verschillende van de beste specerijen van over de hele wereld gebruikt: de meest aromatische cacaobonen uit Columbia, wilde peper en vanillestokken uit Madagascar, werelds befaamde hazelnoten uit Piemonté en amandelnoten uit Avola van gerenommeerde kwaliteit.
De naam X-Gin verwijst naar de origine van de cacaobonen waar de Inca's, Azteken en de Maya's een godendrank mee brouwden waarvan ze geloofden dat dit een drank was bestemd voor goden, koningen en koninginnen die zorgden voor een langere levensduur, extra intelligentie en een afrodisiacum was. Deze drank noemden ze Xocolatl.
Volgens de legende was het 's werelds eerste afrodisiacum. Het ‘Xocolatl’ recept werd nieuw leven ingeblazen en teruggebracht als de X-gin.
Ingrediënten: cacaobonen uit Colombia, hazelnoten uit Piemonté, amandelnoten uit Avola, wilde peper, vanillestokken uit Madagascar en amandelnoten uit Avola
Smaak: Zuivere en zachte aroma’s die een intens gevoel van genot teweegbrengen. sublieme smaak, met een vleugje cacao en een aromatische toets van de echte vanille.
Garnituur: Serveren met cacao nibs of met gedroogde vruchten (banaan, mango, framboos)
Tonic: Fever-Tree Light (ideale verhouding: 50 ml X-GIN + 150 ml tonic) of Schweppes Premium mixer (ideale verhouding: 50 ml X-GIN + 100 ml tonic)
X-GIN is eveneens heerlijk puur als digestief! Bewaar de fles in de diepvries, schenk uit in een dessertglaasje en serveer met een bolletje sorbet van frambozen en rasp van geroosterde cacao nibs, werk af met een muntblaadje.