Yuzu gin by Boury Bottled in giftbox
De Yuzu Gin is gebaseerd op de kostbare Japanse citrusvrucht Yuzu. De fruitige
citrustonen worden ondersteund door de kruidige citroenverbena en citroengras. De
jeneverbes geeft een geraffineerde, antieke toets aan de gin. De gember geeft een
subtiele pittigheid aan de gin, terwijl het verzachtende effect van rozenbottel en
linde ervoor zorgt dat de gin een niet al te agressieve citrusbom wordt.
Stijl: gin - citric
Ingrediënten: yuzu, citroengras, citroenverbena,
jeneverbes, gember, rozenbottel, linde
Perfect serve: citroengras, kaffirblad,
jeneverbes, gember
Boury Bottled werd gelanceerd vanuit Boury** restaurant in Roeselare. Elk product in de collectie moest voldoen aan de keukenfilosofie van chef Tim Boury:
uitgesproken smaken, kostbare en kwalitatieve producten en 100% ambacht.
De collectie bestaat op vandaag uit 'Boury Bottles', Flavas Bier en Boury Boxes die aangeboden worden als geschenkverpakkingen.