Beefeater 24 Dry Gin 45° 0.7L

Desmond Payne est le maître distillateur de Beebeater et en même temps le distillateur de gin le plus expérimenté. Cette expertise a été utile en 2007 quand il a eu la chance de créer sa recette personnelle basée sur le gin et le thé, le Beebeater 24. Mélanger le thé avec l'alcool est une tradition d'âge, même si ce n'était plus populaire au début de cela siècle. Desmond Payne a eu l'idée lors d'un voyage à travers le Japon, où l'utilisation de la quinine (un médicament contre le paludisme, qui est extraite de l'écorce du kinaboom) est strictement réglementée. Il est interdit au Japon de produire des toniques toniques et importés locaux ne peut contenir que 80 parties de quinine par million. Ces toniques doux n'étaient pas au goût de Desmond. Il a commencé à mélanger le thé vert frais avec Beebeater et cela lui a donné l'idée d'utiliser du thé vert dans le gin Beebeater. Et - Eureka! - La recette du Beebeater 24, avec son propre style et son propre caractère, est né.