Description
Le Cuberdon est une délicatesse légendaire de Gand. Si vous mettez vos dents dans le sein du sucre, vous goûtez immédiatement la délicieuse garniture liquide d'arômes de framboises et de fruits rouges. Le Cuberdon a été découvert par hasard par le pharmacien de Vynck en 1873. Entre-temps, il y a des Cuberdons dans toutes sortes de couleurs, de saveurs et de tailles. À ce jour, ce produit régional est un favori de tous ceux qui visitent Gand.
Le gin de lampone en eau sacrée est une ode au Cuberdon. Vous pouvez goûter son goût raffiné en combinaison avec les baies de genévrier, la coriandre, la cardamome, la racine d'iris, le zeste d'orange et la lavande de Sult. Une expérience gustative unique! Cuberdon est subtilement présent en termes de nez et clairement dans l'arrière-goût, sans venir trop sucré.
Servir en combinaison avec un tonique méditerranéen Cuberdon et fièvre gelé pour compléter l'expérience.
parfait comme apéritif ou avec un dessert.
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