Nederlands
Français
Beschrijving
OPIUS NIGREDO:
Beschrijving
OPIUS Nigredo is een donkere spirit met een intense aanzet van toffee & Franse eik, gevolgd door toetsen van gebrande koffie en een subtiele hint van peper. Door langzame rijping krijgt Nigredo een buitengewoon aroma met een zachte, ronde, rum-achtige smaak. Voor de productie wordt gebruik gemaakt van lokale suiker melasse & andere botanicals. Deze geven een complexe maar evenwichtige smaak en zorgen voor een stevige body. Perfect voor het creëren van alternatieven op cocktails met wat extra pit - zoals Dark & Stormy.
Opius Spirits : In Alchemy Veritas
OPIUS is de eerste range Belgische non-alcoholische spirits. De drie varianten - Nigredo, Albedo & Amarum - worden elk met de hand gemaakt in een artisanale stokerij vlakbij Gent. Opius selecteert voor elke batch enkel de beste kruiden en botanicals uit lokale regio's. De Master Distiller, Prof. B. Sas, baseerde zijn recepten op geheime manuscripten gevonden in eeuwenoude alchemische archieven, daterend uit 1316. Hij ontcijferende een unieke combinatie van drie verschillende technieken waarbij temperaturen en timings centraal staan. De spirits zijn daardoor complex en gebalanceerd van smaak met een stevige body en verrassende afdronk.
OPIUS is de eerste range Belgische non-alcoholische spirits. De drie varianten - Nigredo, Albedo & Amarum - worden elk met de hand gemaakt in een artisanale stokerij vlakbij Gent. Opius selecteert voor elke batch enkel de beste kruiden en botanicals uit lokale regio's. De Master Distiller, Prof. B. Sas, baseerde zijn recepten op geheime manuscripten gevonden in eeuwenoude alchemische archieven, daterend uit 1316. Hij ontcijferende een unieke combinatie van drie verschillende technieken waarbij temperaturen en timings centraal staan. De spirits zijn daardoor complex en gebalanceerd van smaak met een stevige body en verrassende afdronk.
Extra informatie
- Goed schudden voor gebruik. Opius barst van de botanische ingrediënten - daardoor vormt zich van nature bezinksel. Door de fles goed te schudden en het bezinksel op te lossen bekomt men de optimale smaak.
- Verkrijgbaar in drie soorten: Nigredo, Albedo & Amarum.
- Tot 6 maand te bewaren na opening - 1 jaar gesloten.
- Bewaar uit het zonlicht in een donkere plaats.
Serveringstip
- 50 ML OPIUS Nigredo, 100 ML Ginger Beer, 10 ML limoensap, garneer met partje limoen.
Ingrediënten:
Water, suiker, molasse, mengeling van kruiden en aroma's .
Voedingszuur: fosforzuur. Conserveermiddelen: kaliumsorbaat en natriumbenzoaat.
Beoordelingen
Gebaseerd op 12 beoordelingen
Schrijf een beoordeling
Je betaling verloopt altijd beveiligd
Je betaling informatie is beveiligd behandeld. We bewaren geen credit cards en hebben ook geen toegang tot deze informatie.