Nederlands
Français
Beschrijving
Bel’Uva is de eerste Belgische gin op basis van Cabernet Noir druiven van Belgische terroir.
De gin wordt gemaakt op basis van alcohol verkregen uit Cabernet Noir wijndruiven, wat een enorm fruitige en unieke smaak geeft. De wijndruif staat centraal!
De Bel’Uva dranken zijn gebaseerd op 2 belangrijke ingrediënten: Belgische wijndruiven en botanical extracten (kruiden, specerijen & planten).
Hiervoor werken ze samen met Belgische wijnbouwers (domein Hoenshof en Jerom Winery) uit GOB Haspengouw.
Door het gebruik van de wijndruiven ‘pomace’ (de overblijvende sappen, druivenschillen en vruchtvlees na persing) helpen ze niet enkel mee aan een duurzame wijnbouw, maar creeëren ze ook natuurlijke dranken die zich onderscheiden door de specifieke aroma’s en smaken van de wijndruiven.
Bel’Uva dranken zijn elk jaar uniek en hebben een uiterst zacht mondgevoel, textuur en afdronk. De druivenalcohol speelt hier een belangrijke rol in. De destillatie gebeurt in een traditionele pot still, voor extra kwaliteit.
De Bel’Uva dranken zijn natuurlijke dranken waar geen aroma's, suikers of kleurstoffen worden aan toegevoegd. Allergenenvrij.
Botanicals
10 botanicals; waaronder vlierbes, gember, citroengras, framboos en handgeplukte Balkanjeneverbessen.
Tasting notes
Neus: Cabernet Noir druif, rood donker fruit, licht rood fruit, kruiden, steranijs en anijs
Smaak: zeer zachte textuur en donkere fruitigheid met anijs en kruidige toetsen
Perfect serve
De Bel’Uva Cabernet Noir heeft een authentiek aroma en is heerlijk in een cocktail, maar evengoed puur!
Gin & Tonic: 50ml Bel'Uva Cabernet Noir & een neutrale of fruitige tonic. Werk af met een zeste van citroen of steranijs.
Je betaling verloopt altijd beveiligd
Je betaling informatie is beveiligd behandeld. We bewaren geen credit cards en hebben ook geen toegang tot deze informatie.