Fentimans Tonic Water 200ml

ORIGINE  En 1905, l’anglais Thomas Fentiman a commencé à brasser de la bière de gingembre, à base d’une recette traditionnelle qu’on lui a donné comme prêt. Il moud les racines de gingembre et il fait cuire les racines de gingembre dans une bassine de cuivre. Puis le sirop est fermenté avec de la levure, du sucre et des botaniques comme le gingembre, la baie de genièvre, la véronique et l’extrait de millefeuille. Le prêt n’est jamais remboursé et Thomas devient le propriétaire de cette recette unique. Il se déplace en calèche et vend la bière de gingembre. Il utilise des cruches en pierre avec une image de son chien Fearless pour la bière. Thomas était très fier de son chien car il a gagné deux fois le prix « du chien le plus obéissant » lors du concours « Crafts ». L'image de son fidèle quadrupède est toujours utilisée dans le logo de Fentimans. 100 ans plus tard, le processus est modernisé mais on utilise encore la même recette, y compris le même processus de fermentation. Grâce à l’adjonction d’aromatisants et herbes naturels, le taux d’alcool de Fentimans Tonic Water est de seulement 0,5%. Donc le tonic peut être vendu comme softdrink. Donc un Fentimans n’existe pas seulement pour mélanger des boissons.

INGREDIENTS du soda, du sucre, de l’acide citrique, des aromatisants naturels, de la quinine, des infusions d’herbes comme la baie de genièvre, la cannelle et des feuilles de citron vert.

On utilise seulement des ingrédients 100% naturels pour produire le Fentimans Tonic Water comme des oranges siciliens.

GOÛT ET ARÔME Le tonic est épicé et contient une touche de citron, citronnelle et gingembre. Fentimans Tonic Water a une arrière-bouche « métallique » parce qu'on utilise moins de quinine pour le produire. Le tonic contient plusieurs goûts.