Description
Fortunella est un esprit basé sur Kumquat de 40 ° ABV destiné à un esprit de base dans des cocktails ou pur comme digestif. Les kumquats proviennent d'Asie et ressemblent à un agrume orange en forme d'oeuf. Étant le seul agrume avec une peau consommable, ils sont un merveilleux fruit pour faire un esprit. Leur profil de saveur est une combinaison de notes sucrées, aigres et florales. Dans le produit fini, cela se traduit par un esprit très aromatique: caractère fruité entouré du parfum des huiles essentielles. Sur la première gorgée, vous capturez la riche sensation en bouche avec une saveur de kumquat corsée. La macération longue capture toutes les huiles essentielles donnant cette douce touche à la langue, un parfum agréable avec une longue finition d'agrumes et de cardamome.
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