Jinzu 41,3° 70 Cl

Jinzu gin est produit à base d’un gin écossais, mais est enrichi avec des fleurs de cerisier, de coriandre, yuzu (une sorte d’agrume japonais) garni avec un peu de saké. Grâce à cela, le gin a un caractère floral et on peut le combiner avec la plupart des tonics de base et des tonics les plus connus. Grâce à ces botaniques, Jinzu a une nuance japonaise qui crée un goût original. A essayer!  L’inventeur de ce gin, Dee Davis, a gagné un prix avec le Jinzu lors d’un concours prestigieux pour barmen.

C’est un gin exceptionnel grâce à la composition originale. On sent des odeurs très douces en combinaison avec des arômes fraîches. Ce gin se combine avec un tonic doux et quelques botaniques fraîches comme garniture.

Ingrédients: fleurs de cerisier, coriandre, yuzu (une sorte d’agrume japonais) garni avec un peu de saké.

Goût et arôme: On sent des odeurs très douces en combinaison avec des arômes fraîches.

Garniture: Zeste d’orange, coriandre

Tonic adapté: Fever-Tree Tonic, Fentimans Tonic, Schweppes Premium Mixer Tonic Original