El Dorado 3 Years 40° 0.7L

Origin Le Guyana a une riche tradition de rhum qui a commencé vers 1640, lorsque les Hollandais ont commencé les premières plantations de canne à sucre. Dix ans plus tard, l'anglais lui a présenté la distillation. Puis il est allé vite et au début de 1700, il y avait déjà 300 distilleries. En 1752, les premières colonies sont survenues à la rivière Demerarar, où la fondation du Demerara-Rum a finalement été posée. Différentes plantations avaient chacune leur bouilloire distiller spécifique et ont donc reçu chacune sa propre désignation. En 1998, ils ont rejoint leurs forces et fondé Demerara Distillers Ltd. La distillerie a aujourd'hui la plus grande collection de chaudières à distillateur qui sont encore utilisées, avec une colonne en bois et des images fixes en bois même antiques. Le rhum d'El Dorado a vu le jour en 1992.

Taste et arôme Les rhums sont des mélanges basés sur des mélasse qui proviennent des différentes chaudières. La maturation en Guyane est réalisée dans des barils de chêne d'occasion et va à peu près deux fois plus vite que dans des endroits plus froids. L'âge indiqué dans la bouteille est celui du plus jeune rhum du mélange. En plus de la série d'entrée, il existe également une gamme premium, une plage haut de gamme et une sélection de barils uniques que vous pouvez reconnaître par la mention des différents domaines.