Zacapa Heavenly Cask La Pasion 40° 0.7L GBX

zacapa centenario xo est un mélange de rhums, qui ont mûri au moins entre 6 et 25 ans. Zacapa Centenario XO a l'équilibre parfait entre le sucré, le spicy, les fruits et l'alcool. Une expression ultime de Van de Master Blender est les arts.

Origin zacapa a été distillé en 1976 pour la première fois, lorsque Licoreas de Guatemala a décidé de chauffer un rhum spécial pour le centenaire du village de Zacapa. Le zacapa est produit avec de la canne à sucre qui pousse sur la plaine volcanique dans le sud-ouest du Guatemala, à environ 350 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Taste et arôme Comme base, le miel de canne à sucre est utilisé à partir du premier pressage de la canne à sucre. Cela assure un goût doux, rond et quelque peu sucré dans le rhum. Zacapa est un mélange de différents rhums, avec des âges allant de 6 à 25 ans. Selon le système solo, ces rhums étaient vieillis sur les navires de whisky américains, les barils de sherry espagnols et les navires Pedro Ximénez. Le Zacapa mûrit toujours dans l'air de la montagne mince à une altitude de 2300 mètres, dans "la maison au-dessus des nuages". En raison de la basse température, le processus de maturation est retardé, mais la pression atmosphérique et la lumière mince stimulent l'absorption des saveurs du bois. Cette maturation lente assure un rhum avec un arôme extraordinaire et un goût doux.