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Description
La distillerie Caol Ila (prononcée comme 'Cull Eela') est située dans une entrée cachée près de Port Askaig, Islay, et a passé son whisky en mer depuis plus d'une centaine années sur le marché. Caol Ila est gaélique pour le son d'Islay, qui sépare l'île de Jura dans l'une des parties les plus reculées et les plus belles de la côte ouest de l'Écosse. La distillerie a été ouverte en 1846 sur les rives du son, un endroit qui a été choisi à l'origine en raison de l'eau potable du Loch Nam Ban, qui est toujours le principal fournisseur. Un goût plein et plus intense en raison de la maturation supplémentaire par rapport à ses versions plus jeunes. Il a des tons épicés et salés, des saveurs poivrées et un arrière-goût complexe et bien limité qui rappelle un feu de camp de Nasmeulend. Ce single Malt a remporté une médaille d'or au Wine International & amp; Concours de spiritueux en 2008/2009. Tout ce dont vous avez besoin pour profiter de ce superbe Caol Ila de 18 ans est un verre.
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