Plantation Trinidad 2008 - finished in Sauvignon Blanc casks 0,7L

La collection de fûts simples

Plantation Les rhums en fûts simples sont des versions limitées faites de rhums de haute couture à double maturité. Toutes les bouts de plantation mûrissent en deux phases: d'abord sous les tropiques, où elles mûrissent dans des barils de bourbon, puis dans le Château de Bonbonnet en France pour mûrir dans des barils ferrands. Les rhums de fûts simples de plantation sont ensuite vieillis dans la bière, le vin ou les navires spirituels soigneusement sélectionnés, chacun sélectionné pour renforcer les caractéristiques uniques du rhum. Chaque rhum en fût suit sa propre voie vers la grandeur et chaque bouteille est personnalisée et numérotée. Seuls quelques barils de ces réserves uniques sont mis en bouteille chaque année, ce qui en fait un prix pour les collectionneurs.

goûter les notes
nez: frais et parfumé, il commence par des noix fruitées, florales et herbeuses sur les agrumes, le miel, le brem, le houblon et le bouton de groseille noir. Il évolue ensuite selon les notes épicées et boisées de vanille, de poivre, de curry, de fusil et de noix. Banane, fruits de la passion et confiture de groseille avec pomme verte et poivre vert.