Hendrick’s Gin 41,4° 35 Cl

Hendrick’s Gin was de voorbije vijf jaar een van de voortrekkers van de ginrevival. Het ordewoord: extravagantie. De gin komt in een apothekersfles, de website lijkt wel getekend door Terry Gilliam van Monty Python en de marketingafdeling heeft een zwak voor stunts. Ook de gin zelf is ongewoon. Bulgaarse roos en Belgische of Nederlandse komkommer waren niet eerder vertoond als botanical. Maar vergis je niet, Hendrick’s Gin wordt strikt volgens de regels van de kunst gemaakt. Bij de Schotse whiskyproducent van onder meer Glenfiddich dan nog wel.

Ingrediënten: Bulgaarse roos, komkommer

Smaak & aroma: Apart. Fris dankzij de komkommer, minder jeneverbes, veel florale accenten. Ook het aroma van de roos is goed herkenbaar. 41,4 % alcohol

Garnituur: Komkommer en rozenblaadjes

Aangepaste tonic: Fentimans is een van de weinige tonics die weerwerk biedt tegen de uitgesproken smaak van Hendrick’s. De rozenblaadjes gaan niet verloren. Samen met een frisse komkommer vormen ze de ideale garnituur.

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Les cinq années dernières, Hendrick’s Gin était un des pionniers du Gin Revival. Le mot d’ordre : l’extravagance. Le gin est mis dans une bouteille de pharmaciens, c’est comme le site web est dessiné par Terry Gilliam de Monty Python et le département marketing a un petit faible pour des tours de force. Le gin même est très curieux. La rose bulgare et le concombre belge ou néerlandais n’ont pas été montrés avant comme ingrédient. Mais ne vous trompez pas, Hendrick’s Gin est produit strictement selon les règles de l’art. Ceci en plus chez un producteur de whisky Glenfiddich, entre autres.

GÔUT : un gout particulier. Frais grâce au concombre, moins de baie de genévrier, beaucoup d’accents floraux. L’arôme de la rose est également très reconnaissable. 41,4% d’alcool.

GARNITURE : concombre et pétales de rose

TONIC : Fentimans Tonic Water – 200 ml est un des rares tonics s’opposant au goût distincte du Hendrick’s. Les pétales de rose ne sont pas perdus. Avec le concombre frais, ils font la garniture parfaite.